Riso

Riso Thay

Il Riso aromatico originario Hom Mali è caratterizzato da chicchi allungati che nella cottura restano separati e consistenti. E' un riso profumatissimo e dall'aroma inconfondibile.
E' ottimo cucinato al vapore, bollito con verdure o pesce: in Thailandia viene servito con spezie ed erbe aromatiche.
E' un prodotto del Commercio Equo e Solidale!

Tipo: Bianco Aromatico, Integrale

Confezioni: Scatola con busta sottovuoto da 1 kg.

Certificazione: Prodotto Naturale

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Riso LA GALLINELLA

Dal cuore della Lomellina arriva questo riso di grande qualità, coltivato secondo i metodi dell'Agricoltura Biologica. L'intero ciclo produttivo è assolutamente privo di qualunque traccia di fitofarmaci, disinfestanti, diserbanti e concimi di sintesi chimica e questo garantisce un riso - oltre che ottimo al gusto - ricco di elementi nutritivi!
Qualità Ribe Lungo. Ottimo per minestre, risotti e zuppe saporite!

Tipo: Integrale

Confezioni: buste da 1 Kg.

Certificazione: BIOAGRICERT

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Riso Integrale Venere Nero

Novità !

Il Riso Venere Nero è diventato un classico dei Gourmets: frutto della passione dei coltivatori di riso italiani, è il protagonista di molte preparazioni. La varietà Integrale prodotta da LA FINESTRA SUL CIELO si caratterizza per un tempo di cottura molto lungo, compensato però dall'intenso aroma e dal gusto sapido inconfondibile.

Confezioni: busta da 500 gr.

Certificazione: QC&I

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Riso Rosso Selvatico Integrale

Il Riso Rosso Selvatico integrale ha eccellente valore nutrizionale. Supera ogni altro riso per ricchezza di vitamine, oligoelementi e sali minerali. I suoi chicchi mediolunghi di colore rosso rubino sono preziosi per il contenuto di antiossidanti e per l'alta digeribilità. Qualche minuto in più...ma ne vale veramente la pena!
Prodotto da LA FINESTRA SUL CIELO, è ottimo nelle preparazioni a base di verdure e legumi o come variazione originale nelle insalate di riso.

Confezioni: buste da 500 gr.

Certificazione: QC&I

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Riso Basmati Bianco

Questo ottimo riso, tipicamente orientale, a chicco lungo, dal profumo delicato, è l'ideale per i risotti perchè non scuoce. Ma tradizionalmente viene servito cotto al vapore come contorno per pietanze ricche di spezie!
Si tratta di una varietà Basmati dal Pakistan a chicco lungo, prodotta da BAULE VOLANTE nel rispetto dell'Agricoltura Biologica.

Confezioni: busta ATM da 500 gr.

Certificazione: ICEA

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Riso Basmati Integrale

Per gli amanti del riso integrale, ECOR propone questa varietà Basmati a chicco lungo, naturalmente da Agricoltura Biologica. Originario del Pakistan, arricchirà di profumo ed aroma i vostri piatti.

Confezioni: scatola da 500 gr.

Certificazione: QC&I

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Riso Thaybonnet

Novità !

Il Riso Thaibonnet bianco superfino è caratterizzato da chicchi molto lunghi e affusolati che nella cottura restano separati e consistenti. E' un riso profumatissimo e dall'aroma inconfondibile.
E' ottimo cucinato al vapore, bollito con verdure o pesce: in Thailandia viene servito con spezie ed erbe aromatiche.
E' un prodotto de LA FINESTRA SUL CIELO!

Confezioni: Scatola con busta sottovuoto da 1 kg.

Certificazione: BIOAGRICERT

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Riso Bianco Baldo

Chicchi lunghi e grandi, indicato per risotti e dalla ottima tenuta di cottura. Prodotto in Lomellina da ECOR.

Confezioni: scatola da 1 kg.

Certificazione: BIOAGRICERT

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Riso Lungo Ribe

Novità !!

Ricco di sostanze nutritive, il Riso (tipo Ribe) BAULE VOLANTE a chicco lungo proviene da coltivazioni biologiche italiane. E' la base ideale per la preparazione di risotti con le verdure, ottimo per le diete ricche di fibre!

Tipo: Integrale, Bianco

Confezioni: busta sottovuoto da 1 Kg.

Certificazione: ICEA

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Riso Lungo Semintegrale Ribe

Ecco un'altra specialità da ECOR: riso lungo, perfetto per risotti, ma con quel gusto in più del semintegrale, poco lavorato e più ricco di elementi nutritivi. Cucinatelo con buone verdure biologiche e la 'magia' è fatta!

Confezioni: scatola da 1 kg.

Certificazione: CODEX

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Riso della Zelata

spiacenti....Riso "Baldo" al momento non disponibile!

Prodotto da CASCINE ORSINE a Bereguardo (PV) con grande amore secondo la tradizione, questo fantastico riso biodinamico viene offerto nelle qualità 'Rosa Marchetti' , a chicco medio, e 'Baldo', con chicco più grosso. Senza addittivi di alcun tipo nè conservanti, non viene brillato.

Tipo: Rosa Marchetti, Baldo

Confezioni: buste da 1 Kg.

Certificazione: CODEX

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