Pasta di Farro e Kamut

Pasta 'Le Farrette'

PROMETEO è specializzata nella lavorazione del Farro Dicocco e produce da anni questa straordinaria pasta, da farine molite con macine in pietra naturale, per conservare al meglio le qualità nutritive. Il risultato è una pasta ottima e secondo natura!

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr. l'uno

Tipo: Spaghetti

Certificazione: IMC

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Pasta Integrale al Farro

Una pasta particolare, ottenuta da LA TERRA E IL CIELO utilizzando il 100% di farina di farro, secondo i metodi dell'Agricoltura biologica. Ottima e molto saporita!

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr. l'uno

Tipo: Fusilli, Spaghetti, Strozzapreti, Mezze Penne

Certificazione: IMC

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Pasta di Kamut

Da LA TERRA E IL CIELO ecco un'ottima pasta di farina di Kamut, lavorata secondo tradizione e le regole del'Agricoltura Biologica. Si tratta veramente di una pasta straordinaria, dal gusto inimitabile e ricca di qualità nutritive!

Tipo: Spaghetti, Fusilli, Penne,Tubetti

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr.

Certificazione: IMC

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Pasta di Farro Bianca

Novità !!

LA FINESTRA SUL CIELO produce questa squisita e delicata pasta di farro, da farine setacciate nazionali: i chicchi di farro vengono infatti trasformati in semola direttamente nel pastificio di produzione. Senza alcuna interruzione, la semola viene quindi impastata e trafilata nella forma desiderata, per completare il suo ciclo di produzione attraverso una accurata essiccazione a bassa temperatura.

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr. l'uno

Tipo: Spaghetti, Rigatoni, Penne, Strozzapreti

Certificazione: BIOAGRICERT

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Spaghetti al Farro

Una pasta speciale ottenuta con sfarinato integrale di farro macinato a pietra e coltivato secondo i metodi dell'Agricoltura Biologica. Prodotta da CORETUM con serietà e grande esperienza, viene essicata a 42° per 36 ore. Un'ottima idea per tutti i sughi al pomodoro, ma anche una ghiottoneria se combinata con legumi o frutta secca !

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr.

Certificazione: AIAB

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