Olio di Oliva

Dalla millenaria tradizione delle campagne italiane, eccovi una selezione dei migliori Olii per gustare i Vostri cibi al meglio e nutrirvi delle loro ricche qualità !

Olio ExtraVergine di Oliva . PODERE LA BRANDA

Novità !! - E' arrivato l'Olio Novello 2004 !!

L'Olio extravergine di oliva PODERE LA BRANDA è ottenuto dalla molitura di olive di varietà Canino, Moraiolo, Leccino, Frantoio e Maurino coltivate sui terreni dell'Azienda Agricola Gioacchino Sansoni nel comune di Vetralla (VT), zona tipica laziale per la produzione dell'Olio di Oliva. E' un olio non filtrato, naturalmente torbido, dapprima verde intenso, dal forte profumo fruttato, che nel corso della sua maturazione assume un colore giallo-verde. L'olio 'Podere La branda' si abbina ottimamente sia con le carni alla griglia, sia con il pesce, sia con la classica 'bruschetta' !

Confezioni: 2 bottiglie da 750 ml, latta da 5 lt.

Certificazione: BIOS

Oev_LB

Olio ExtraVergine di Oliva . S'ATRA SARDIGNA

Novità !

L'olio extravergine d'oliva S'ATRA SARDIGNA è ottenuto dalla selezione di oli derivati dai raccolti di ottbre-novembre delle zone del nord Sardegna (Sennori, Sorso, Sassari, Alghero e Ittiri), è caratterizzato da un intenso aroma di fruttato e dal gusto amaro piccante. Tutto il ciclo produttivo dalla coltivazione sino al conferimento è sotto il controllo da parte di tecnici e certificato seconto la normativa Europea
Il colore è verde, con aroma fruttato medio-intenso ed un sapore leggermente amaro e piccante con retrogusto che ricorda il carciofo !

Confezione: 2 bottiglie da 750 ml.

Certificazione : ICEA

8002639001702

Olio ExtraVergine di Oliva . LARATTA

Novità !!

Al centro del Marchesato Crotonese, una terra antica e ricca di tradizioni millenarie, si trova l’azienda agricola LARATTA. Dai 150 ettari di terra fertile e generosa che la circondano, l'azienda ricava dagli olivi autoctoni quest'olio 'Gentile', dai profumi e sentori 'calabresi': un olio robusto ma allo stesso tempo morbido...il gusto inconfondibile del Sud !!

Confezioni: 2 bottiglie da 750 ml.

Certificazione: ICEA

8029467001001

Olio ExtraVergine di Oliva . MORCHIO

Un Olio ligure di grande qualità e tradizione, preparato da Antonio MORCHIO a Villa Faraldi (IM): viene ottenuto lavorando solo olive sane di cultivar 'Taggiasca', molite a pietra ed estratte a freddo in azienda. Dal colore giallo dorato a sfondo tenue, leggero al palato con gradevole sapore di fruttato dolce, quest'olio si presta per condimenti a crudo di verdure ed insalate, aggiungendo il profumo ed il delicato aroma tipico degli olii liguri.

Confezioni: 2 bottiglie da 1 lt.

Certificazione: SUOLO e SALUTE

8031644000011

Olio ExtraVergine di Oliva . IL PODERE

L'Oleificio GABRO produce dal 1909 olio di alta qualità dagli uliveti di proprietà, nel podere di Lauropoli, ai piedi del massiccio del Pollino, in Calabria. Per questo 'fruttato' vengono utilizzate olive 'Grossa di Cassano', un cultivar tipico della zona. Le olive sono raccolte non ancora del tutto mature e vengono spremute a freddo direttamente in azienda.

Confezioni: 2 bottiglie da 0,75 lt.

Certificazione: ICEA

8019010155824

Olio ExtraVergine di Oliva . AGRINATURA

......spiacenti, è terminato!

Nell'Agro di Andria, nei pressi di Bari, l'Azienda AGRINATURA è immersa in un prezioso ecosistema: campi coltivati in agricoltura biologica, boschi di querce secolari e assenza di coltivazioni intensive. La produzione direttamente in azienda di quest'Olio pugliese è la maggiore garanzia della sua genuinità ed integrità. Le olive raccolte vengono lavorate per mezzo di molitura a freddo con sistema a ciclo continuo integrale, senza che il prodotto venga a contatto con l'ossigeno, preservando la dolcezza dell'olio mantenedo un'acidità bassa. L'olio ottenuto è considerato un Fruttato Medio.

Confezioni: 2 bottiglie da 1 lt.

Certificazione: IMC

8024829001217