SPECIALITA' REGIONALI

Taralli al Finocchio

Novità !!

Dritti dritti dalla Puglia arrivano questi buonissimi taralli al finocchio selvatico, fatti con farina di grano tenero senza lievito, a marchio BAULE VOLANTE !

Confezioni: 2 sacchetti da 250 gr.

Certificazione : ICEA

8018848003185

Pesto alla Genovese

Novità !!

Prodotto da CEREAL TERRA da ingredienti da Agricoltura Biologica, ecco il classico Pesto alla Genovese (basilico(40%),olio extravergine di oliva,noci,pinoli,Parmigiano Reggiano,succo di limone,sale marino,aglio): bello pronto per accompagnare le vostre trenette fumanti!!

Confezioni : Vasetto da 125 gr.

Certificazione: ECOCERT

80486718

Consulta la SCHEDA INFORMATIVA qui

Pizzoccheri di Grano Saraceno

Tre protagonisti d'eccezione per questa pasta di antica tradizione, prodotta da BIOVITAGRAL: la Val Tellina, la Farina 'nera' di grano saraceno (la famosa Taragna), la molitura a pietra. Vengono prodotti così da decenni, nel rispetto delle antiche produzioni naturali questi inconfondibili pizzoccheri, esportati in tutto il mondo per il loro gusto antico dei piatti di una volta.

Confezioni: 2 pacchi da 500 gr.

Certificazione : AIAB

8000454001617

Crauti Trentini

Novità !!

Questi crauti sono prodotti da MAS DE GNAC, una cooperativa sociale che offre lavoro a soggetti svantaggiati: i loro prodotti sono il linea con le iniziative che tendono a proteggere i prodotti 'tipici' locali.

Confezioni: barattolo da 4650 gr.

Certificazione: AIAB

8016791007014

Cicerchia delle Marche

Novità !!

La Cicerchia è una pianta erbacea rampicante, simile a quella dei piselli; oggi è rara, ma in Umbria e nelle Marche è ancora usata per varie minestre e minestroni di antica tradizione. Fino a poco tempo fa la cicerchia era considerata un legume a rischio di estinzione, oggi però - fortunatamente - è oggetto di rinnovato interesse da parte di alcuni cuochi, soprattutto umbri e marchigiani che ne promuovono la riscoperta, proponendola in sostituzione dei fagioli in vari piatti che riscuotono grande successo. LA TERRA E IL CIELO ve la offre proveniente da coltivazioni di Agricoltura Biologica !!

Confezione: busta sottovuoto da 500 gr.

Certificazione : IMC

8013034000498

Peperoncini Piccanti sott'olio

Novità !!

Questi prelibatissimi Peperoncini piccanti sott'olio sono preparati da BAULE VOLANTE nel rispetto dei sapori del Sud del 'Bel Paese'. Sono conservati in puro olio di semi di girasole ed aromatizzati con foglie di alloro e sale marino.

Un tocco di gusto per ogni 'perfetto' piatto di pasta all'arrabbiata !

Confezioni: 1 vasetto da 180 gr.

Certificazione: AIAB

8018848005912

Stuzzichini al Rosmarino

Novità !!

Se vi piace l'aroma ed il profumo mediterraneo e volete sgranocchiare qualcosa di 'calabrese', non potete mancare di assaggiare questi Stuzzichini di BAULE VOLANTE !

Confezioni: 2 sacchetti da 350 gr.

Certificazione : ICEA

8018848005165

Consulta la SCHEDA INFORMATIVA qui