MIELE & AFFINI

Gocce dorate di salute, dritto dritto dalle arnie: ospitate nelle riserve naturali lontane dallo smog, le api ci portano le qualità degli alimenti nobili dei loro alveari !

Miele Apicoltura ROCCHI

Claudio ROCCHI fa l'apicoltore con grande passione ed i risultati .....si gustano con gioia! I suoi mieli sono lavorati secondo tradizione:
- il Miele di Castagno proviene dai Castelli Romani, ha un sapore forte ed un tipico retrogusto amaro: ottimo su ricotta e formaggi, liquido, colore rossastro, ricco di polline e sali minerali.
- il Miele di Acacia viene ottenuto trasportando gli alveari nell'incontaminata valle di Roveto, in Abruzzo. Sapore delicato e vanigliato, colore giallo trasparente, liquido. Molto apprezzato dai bambini.
- il Miele di Millefiori proviene anch'esso dalla valle di Roveto e viene raccolto dopo quello all'acacia. Le api bottinano le fioriture dei prati di giugno e luglio a 1000 mt. di altitudine. Cremoso e dal sapore delicato.
- il Miele di Eucalipto proviene dalla provincia di Latina, è caratterizzato dal colore ambrato, dall'odore netto e caratteristico, con un sapore forte e persistente. Balsamico ed espettorante.

Confezioni: barattolo da 500/1000 gr.

Gusti: Castagno, Acacia, Millefiori, Eucalipto

Certificazione: CODEX

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Miele di Timo

Novità !!

Se volete provare un miele dal gusto delicato e dal profumo inconfondibile, VALLE PARADISO lo prepara con cura da fiori di timo !

Confezioni: vasetto da 400 gr.

Certificazione: QC&I

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Miele di Melata di Bosco

Un altro prodotto dell'appassionato apicoltore ROCCHI che porta le sue api a bottinare nei boschi del Pratone del Vivaro, nel Lazio; in questo modo ottiene un miele di melata ricco di oligoelementi, rendendo le qualità intrinseche del miele ancora più preziose.
Il suo gusto intrigante esalta i formaggi saporiti!

Confezioni: barattolo da 500 gr.

Certificazione : CODEX

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Polline

Novità !

Per chi ha bisogno di ristabilere l'equilibrio energetico, il polline è una fonte di nutrimento impareggiabile. Prodotto da GIARDINO BOTANICO DEI BERICI, pronto per l'uso.

Confezioni : vasetto da 200 gr.

Certificazione : ASS. SUOLO E SALUTE

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